絕大多數(shù)的腎炎患者是可以吃薺菜的,薺菜屬于北方比較常見的季節(jié)性蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)含量還是比較高的,除去豐富的維生素之外,所含有的纖維素比較多。腎炎患者吃一些薺菜可以有效的補(bǔ)充維生素同時(shí)促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),改善患者的食欲,預(yù)防便秘的發(fā)生。一定要盡量少吃或者是在食用之前用熱水燙一下,去除里面的鉀再食用。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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