有些人認為多吃主食會使血糖升高,不吃主食或者少吃主食,就可以有效的控制糖尿病,這種看法是不正確的。因為葡萄糖是機體能量的主要來源,也就是主食碳水化合物是我們機體供能的主要來源,若不吃主食或少吃主食,葡萄糖來源減少,體內(nèi)就要動用脂肪來產(chǎn)生熱量,脂肪分解成脂肪酸。由于脂肪酸產(chǎn)生過多,常伴有酮體生成,同體要經(jīng)腎臟排泄,可出現(xiàn)酮尿,患者就可出現(xiàn)頭痛,另一方面不吃或少吃主食,肝臟仍不斷的動用蛋白質(zhì),脂肪使之轉(zhuǎn)化為葡萄糖,同樣可以使血糖升高,長期下去蛋白質(zhì)消耗過多,患者體質(zhì)下降,身體消瘦,免疫力下降,抵抗力減弱。很容易出現(xiàn)感染等各種并發(fā)癥,所以不吃或少吃主食,不但不能控制糖尿病,而且對患者的健康反而不利。
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