腦梗塞病人吃什么菜好？

      腦梗塞患者的飲食需要注意低鹽低脂，每日進食食鹽量為3~5克，低鈉血癥患者除外，避免進食動物脂肪，動物內臟等高脂食物，多進食蔬菜，對于蔬菜沒有特殊限制。但是合并糖尿病患者需要注意含淀粉類食物的攝入。

      第一種食物就是青菜，比如西紅柿，白菜，木耳以及香菇。其次可以吃一些脫脂的牛奶或者豆制品。禁止患者吃肥肉和臘腸等比較油膩的食物。蔬菜如香菇，水芹，木耳等高纖維食物。還有其它食物如酸奶、雞蛋清、瘦肉、豆類、魚類等。