開胃的食物有:山楂,話梅、陳皮,刺激胃黏膜分泌胃酸,具有健胃消食、增進(jìn)食欲的作用,是開胃的佳品。水果方面有草莓、蘋果、石榴、檸檬、橘子等,含有大量的維生素、微量元素,有助于促進(jìn)食物消化,有開胃效果。清淡爽口的食物,如綠豆、蓮子、百合、冬瓜、苦瓜,都有開胃的作用。
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