健康咨詢描述: 今天家里蒸了一碗珍珠丸子,因火太大,水蒸干,丸子上的油滴至干烤的鍋中而產(chǎn)生油煙,直接熏到上面的密閉的珍珠丸子中,丸子幾乎全被熏黃,散發(fā)難聞的煙熏味道,我建議丟掉,我爸執(zhí)意要自己吃。我想知道吃了被這種煙熏的珍珠丸子可能引發(fā)什么疾?。浚ǜ缴弦粡垖崍D,圖中極少量的白色部分是珍珠丸子真面貌,醬油色部分是被煙熏的丸子。)
熏肉也是用油煙長時間熏制出來的,長期吃熏肉會對身體有影響。你家的珍珠圓子被熱油煙給熏到了,扔了太可惜了,偶爾吃一下是沒有關(guān)系的。不要經(jīng)常吃就行了。
一般情況下,如果少量使用被油煙熏的丸子,對身體倒不一定會有什么太大的影響,個別的很可能會導(dǎo)致胃腸道不舒服,不用特別的緊張和擔(dān)心,癌癥的發(fā)作也不單純是食物引發(fā)的。
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