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掉毛的雞肉能不能食用？

女 | 40歲 2021-01-28 02:49:54 1人回復 來自洛陽市

健康咨詢描述： 你好:我今天買了只老母雞，是養(yǎng)殖場淘汰的老母雞，脖子上背上翅膀上好多地方掉毛，背上的毛孔中有三四個毛孔中有豆腐渣樣的東西，請問這樣的雞肉能食用嗎？

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李偉明
李偉明 哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 頸椎病，頸椎管狹窄，腰間盤突出，腰椎管狹窄，腰椎滑
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2024-03-26 13:19:15 我要投訴

      淘汰雞和正常雞肉的營養(yǎng)成分是一樣的，如果不是疾病，只是單純的產(chǎn)蛋率下降可以食用的，淘汰雞吃的飼料添加大量的激素，購買回來之后最好喂1~2個月。

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