桑葚醬有哪些功效

      桑葚醬中主要的有效成分為桑葚。桑葚是桑樹(shù)成熟的果實(shí)。味甜汁多，可以用來(lái)曬干食用，也可以用來(lái)泡酒，制成果醬。桑葚主要的營(yíng)養(yǎng)成分有水分，糖分，粗蛋白，粗纖維，游離酸，可溶性無(wú)氮物。此外，桑葚當(dāng)中含有人體所必需的氨基酸，以及易于吸收的多糖，豐富的維生素，紅色素以及人體所需要的鈣，鐵，鋅，硒等礦物質(zhì)。具有增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)造血細(xì)胞增長(zhǎng)，促進(jìn)新陳代謝等作用，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并具有一定的藥理學(xué)價(jià)值，還具有滋陰補(bǔ)血的作用，能夠治療陰虛、津少、失眠，利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)?，降壓消渴，安魂?zhèn)神，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化也有一定的功效。