一歲以上的寶寶,消化功能成熟是可以吃黃鱔的,黃膳中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,卵磷脂以及多種礦物質(zhì),如鈣鐵磷,含有豐富的維生素a,對于小孩的大腦發(fā)育以及視力發(fā)育都有很好的作用。多種礦物質(zhì),可以促進(jìn)小孩的骨骼發(fā)育,促進(jìn)身高,卵磷脂可以提高大腦的記憶力,補(bǔ)腦強(qiáng)身,可以選擇煲湯給寶寶喝湯,也可以選擇黃鱔魚片,但要注意小刺
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