增強(qiáng)免疫力:西米中含有一定量的植物蛋白,在食用之后可以分解為多種氨基酸,為機(jī)體自身蛋白質(zhì)的合成提供充足原料,也可以部分補(bǔ)足能量,起到增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、預(yù)防疾病的作用;滋養(yǎng)肌膚:西米中含有對(duì)皮膚滋養(yǎng)作用的B族維生素,可以增強(qiáng)細(xì)胞活性、延緩皮膚細(xì)胞。食欲。但是對(duì)于有高血糖以及糖尿病的人來說,吃西米或?qū)е滤麄兊牟∏樽兊酶訃?yán)重。
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