可以喝綠茶,綠茶中含有較多茶多酚,茶多酚可以抑制亞硝酸鹽形成,亞硝酸鹽是一級(jí)致癌物。而且綠茶還可以清除體內(nèi)自由基,喝綠茶還可以提神明目。但有一點(diǎn)注意,喝綠茶時(shí)水溫不能過高,食管癌的患者都有喜歡吃燙食物的習(xí)慣,長(zhǎng)期損傷,長(zhǎng)期燙傷,可以導(dǎo)致食管癌黏膜病變,這時(shí)繼續(xù)食用燙食物,綠茶用很燙的水沖開喝可以繼續(xù)導(dǎo)致食道損傷,食管黏膜的病變促進(jìn)局部復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移。所以食管癌患者可以喝綠茶,但水溫不能太高。
溫馨提示:
改善飲食習(xí)慣,改良水源、土質(zhì)等,不吸煙,少飲烈性酒,少吃或不吃過于粗糙、堅(jiān)硬或太燙的食物;多吃具有防癌、抗癌作用的食物,如含維生素、微量元素豐富的水果、蔬菜等。保持良好的情緒,勿生悶氣。加強(qiáng)體育鍛煉(如練氣功、打太極拳等)。
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