問個甲醛保存食物的問題
男 | 18歲 2020-08-03 20:32:23
2人回復
來自未知
健康咨詢描述： 迫不得已情況下，稀釋甲醛用來保存食物，以后用來食用，這種方法是否可行。行的話，稀釋甲醛后的濃度應為多少
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王俊玲 吉林省吉林中西醫(yī)結合醫(yī)院 主任醫(yī)師
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2020-08-03 21:20:05 我要投訴
甲醛對人體有害，保存食物千萬不能用甲醛，這個是錯誤的做法，保存食物可以用冷凍或者冷藏的方式，千萬不能用甲醛，這種方法甲醛對人體有很大的傷害，千萬不能用來保存食物
2020-08-04 00:25
ask92555995rs
追問
謝謝。但是要保存食物而且情況緊急萬不得已身邊沒有更好的保存方法。是否可以用稀釋一定量的甲醛保存，甲醛稀釋到一定程度應該能保存食物而且對人體危害較小吧?
2020-08-04 07:59醫(yī)生回答：
就是不能用這個
2020-08-03 20:36:52 我要投訴
你好，這種保存食物的方法是不可行的，不要使用甲醛來使食物保質(zhì)。必要時可以使用冰凍或使食物焙干、密封等方法來使食物保質(zhì)。也可以到超市買方便食品，例如餅干、面包等保質(zhì)期比較長的食物。使用甲醛是一種不安全的方法。
2020-08-04 00:20
ask92555995rs
追問
謝謝，這個我知道。我只是問問，看了一本末日類的小說，書中人物因為食物腐爛速度十分快卻沒有好的保存方法，迫不得已情況下用了稀釋的甲醛來保存。所以問下稀釋了一定量的甲醛是否能用來保存食物
2020-08-04 06:42醫(yī)生回答：
一定不要使用甲醛來保存食物，這是危險的做法。
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