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劉青云 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)濕疹，痤瘡，黃褐斑，帶狀皰疹等疾病的治療。
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2022-09-27 16:46:36 我要投訴
芡實(shí)因?yàn)闀竦酶桑|(zhì)地很干燥，較脆，且主要成分為淀粉，所以遇水容易裂開。曬得不干的就不容易被泡裂。
加工的方式不同，各個(gè)加工廠切芡實(shí)殼的機(jī)器不一樣，有的芡實(shí)是環(huán)切，有的芡實(shí)是直切，導(dǎo)致芡實(shí)表皮有被震動(dòng)擠壓的暗傷，或者表面有劃痕，很容易破裂。
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