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用高壓鍋煮湯是否可以

女 | 24歲 2020-03-30 06:15:32 3人回復 來自惠州市

健康咨詢描述: 你好,請問用高壓鍋煮湯會營養(yǎng)流失嗎,用什么煮湯好呢?

醫(yī)生回復區(qū)

姚晶
姚晶 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 冠心病介入治療,心衰及心臟重癥的搶救治療,心內科常 幫助網友:937
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2020-03-30 06:21:21 我要投訴

      您好,您的這種情況高壓鍋應該是也可以的,并不是說會造成一些營養(yǎng)流失,主要是它時間比較快,如果你想做湯的話,最好用一些慢的這種慢慢的蒸煮會好一些,營養(yǎng)會更容易保持,所以說您可以用一些砂鍋燉湯或者是用一些其他的。
      

石會娜
石會娜 泊頭市耳鼻喉專科醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 內科常見?。郝灾夤苎住⒎窝住⑽秆?、冠心病、高血 幫助網友:6209
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2020-03-30 06:20:19 我要投訴

      病情分析:
      如果想熬湯增加營養(yǎng)建議用砂鍋。砂鍋熬出來的湯營養(yǎng)不會流失
      指導意見:
      可以去當地超市買一個砂鍋來熬湯。然后平時在飲食上調理營養(yǎng)均衡不要挑食盡量不要吃辛辣刺激性的食物平時可以熬點魚湯,雞湯或者是骨頭湯等,都有補鈣的作用。
      

胡玉玲
胡玉玲 桂陽縣仁義鎮(zhèn)衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 新生兒臍炎、支氣管哮喘、小兒腹 瀉 幫助網友:7655
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2020-03-30 06:20:50 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你所描述的情況,可以用高壓鍋煲湯,不會讓營養(yǎng)流失
      指導意見:
      平時多進行戶外運動,比如跑步,打籃球等運動,增強身體抵抗力,多吃點蛋白質含量高的食物。平時多注意休息,不要太勞累了。
      
      以上是對“用高壓鍋煮湯是否可以”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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