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餃子里面的肉沒有熟吃了有沒有關(guān)系會(huì)不會(huì)得新型冠狀病毒感染

女 | 33歲 懸賞10個(gè)健康幣 2020-02-15 06:37:50 1人回復(fù) 來自溫州市

健康咨詢描述: 燒餃子開水還沒有開就關(guān)火了悶了2小時(shí)吃的時(shí)間餃子里面的肉沒有熟就吃了這樣會(huì)不會(huì)得新型冠狀病毒感染

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蘇遠(yuǎn)
蘇遠(yuǎn) 華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長支氣管哮喘、慢性阻塞性肺病、肺部感染及肺癌的診
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2023-01-03 13:20:13 我要投訴

      病情分析:
      首先,新型冠狀病毒在菜、肉上存活的可能性是有的,不過幾率應(yīng)該比較小。其次,假如有新型冠狀病毒患者咳嗽完后,其咳嗽的飛沫剛好沾到你即將要買的菜和肉上的概率也是很小的。第三,病毒在外界環(huán)境中是很難生存的,即使仍然存活,與人類細(xì)胞結(jié)合的可能性也會(huì)大大降低。因此,萬一菜、肉上沾了新型冠狀病毒,傳給人的概率也是很低的,第四,新型冠狀病毒對(duì)熱敏感,56℃熱水浸泡30分鐘就可有效滅活病毒。你的這種情況已經(jīng)在未開的熱水中泡了兩小時(shí),就是有病毒也滅活了,所以,你不會(huì)新型冠狀病毒感染的。不用擔(dān)心。

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