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被狗吃的東西，加熱后還可以吃嗎
男 | 17歲 2020-01-21 08:08:20
1人回復(fù)
來自未知
健康咨詢描述： 生羊肉放在門口被狗拉走了，好像咬了肉，這是過年用的肉，加熱后可以吃嗎
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2022-08-18 17:51:04 我要投訴
你好，問題分析，被狗咬過的生肉經(jīng)過高溫烹飪，是可以食用的，經(jīng)過高溫烹飪細(xì)菌和狂犬病毒等都會(huì)被消滅。指導(dǎo)意見，狂犬病毒主要通過貓和狗等動(dòng)物抓傷或咬傷人的皮膚傳染給人類，也會(huì)通過舔舐人的傷口傳染給人類，狂犬病毒離開機(jī)體會(huì)迅速死亡，不會(huì)間接傳播。
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