健康咨詢描述: 我爺爺煮飯燉魚湯,把排骨蘑菇豆腐加進(jìn)去了會(huì)不會(huì)出現(xiàn)什么不好的,還有魚湯里加土豆會(huì)怎么樣?
你好。你爺爺?shù)?,這種做飯方法的確存在飲食結(jié)構(gòu)搭配不合適的情況。高蛋白食物相互疊加,會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。土豆主要成分是淀粉,加入湯內(nèi)會(huì)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),比較合理,另外,要適當(dāng)多吃些新鮮蔬菜水果。
病情分析:
根據(jù)您說(shuō)的這種情況,考慮是不會(huì)出現(xiàn)異常情況的,如果出現(xiàn)異常情況是需要考慮,可能和食物未清洗干凈有密切關(guān)系。
指導(dǎo)意見:
飲食上注意清淡飲食,并且要注意膳食的合理搭配,要有谷物,蔬菜,水果,肉類,蛋白質(zhì)的攝入的均衡營(yíng)養(yǎng)。老人們要少吃不易消化以及辛辣刺激的食物,有可能會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)??梢远喑贼~肉等易消化的食物。
病情分析:
根據(jù)描述,這種做法像是火鍋的吃法,沒有什么禁忌,只要食材都是新鮮的,不要過(guò)于擔(dān)心。
指導(dǎo)意見:
注意飲食清潔衛(wèi)生,三餐規(guī)律,忌暴飲暴食,忌辛辣刺激性食物,忌煙酒,多吃些新鮮蔬菜水果,多喝水。適當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免勞累。
以上是對(duì)“我爺爺煮飯燉魚湯,把排骨蘑菇豆腐加進(jìn)去”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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