健康咨詢描述: 下午喝了一瓶據說含有大量維生素C的水,就是照片的那種,四點多又吃了幾個提子。五點半準備吃蝦仁餛飩可以嗎
沒問題的,國家對于海產品的砷含量有嚴格的標準,每公斤砷含量不能超過0.5毫克,三價砷達到10到50毫克的時候是急性中毒的量。這樣換算的話,一個普通人要吃一次性吃150公斤的海鮮和十幾公斤的維生素c太有可能轉化成三甲申,導致中毒,因此,海鮮和維生素c同時吃會中毒的說法不成立。
從你描述中知道:因為維生素C里面所含的成分,與蝦會產生化學反應,而且是一種對身體有害的物質,嚴重者可能會危及生命??梢蚤g隔8-10個小時,或是其中一種消化后,在食用另外一種。蔬菜或是水果里面含有維生素C的元素,都是不能與蝦一起食用的,這種含維生素C劑量可能會少一些,所以可以間隔4-5小時左右。
你喝的飲料是含檸檬的飲料,檸檬含有大量的維生素C,蝦仁忌與大量維生素C一同食用,否則可能生成三價砷,嚴重時可導致死亡。所以建議你還是不要吃蝦仁餛純的好。
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