健康咨詢描述: 之前炸土豆餅的時候用去翻過面,那個時候短暫的在油里待過。之后總覺得有種金屬味,雖然已經過去幾個月了但還是想問一下會不會對身體造成傷害。
你好,不銹鋼筷子在受高溫加熱之后仍然能夠繼續(xù)使用,大多數(shù)的炊具都是不怕高溫的,比如我們所用的不銹鋼制品,玻璃制品都是耐高溫的,但是需要你注意冷卻以防止燙傷。
病情分析:
中國人對木質筷子偏愛,而韓國一律都使用不銹鋼質地的金屬筷子,還有一些傳統(tǒng)特色的餐廳使用銅制餐具。雖然不銹鋼筷子較沉而且光滑,手感沒有木質筷子好。但金屬筷子不僅環(huán)保,還具有健康方面的優(yōu)勢。研究表明,將近一半人的體內存有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。
指導意見:
木質筷子結構疏松,用久了,表面就不再光滑,會出現(xiàn)許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌;潮濕的儲存環(huán)境也容易導致木質筷子生菌、發(fā)霉,并隨食物進入人體,危害人的健康。
病情分析:
病情分析用不銹鋼筷子油炸東西后有金屬味道咨詢一下醫(yī)生
指導意見:
這個平時我們油炸東西的時候一般都是使用竹子做的筷子絕緣隔熱不銹鋼容易傳熱使用起來不方便
以上是對“不銹鋼筷子受高熱后還能繼續(xù)使用嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
不銹鋼筷子頭有一點發(fā)暗,還能繼續(xù)用嗎?
如果有異味變色就不要使用了
怎樣算異味和變色?
聞著有味和顏色的改變
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