擔(dān)心吃到做菜時(shí)的油煙致癌

      經(jīng)常食用地溝油或收集的抽油煙機(jī)的油，可能會引起肌體惡性變，日常生活中飲食即使吃到一點(diǎn)，對身體也沒有什么影響的，你可能想得太多，有點(diǎn)小心過度了。
      

      這個抽油煙機(jī)上的油污都是高溫蒸汽冷凝形成的。而且時(shí)間久了，都酸敗了?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，確實(shí)容易致癌，所以肯定不可以食用！確實(shí)有有致癌的風(fēng)險(xiǎn)！

      廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，長期吸入可誘發(fā)肺癌。油煙的主要成分丙烯醛，它具有強(qiáng)烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。
      以上是對“擔(dān)心吃到做菜時(shí)的油煙致癌”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，了解您的大致意思，現(xiàn)在有研究是說油煙有致癌作用，尤其是長期從事廚房工作，其實(shí)我們自己在家做飯，一日三餐簡單餐的飯應(yīng)該不要緊的。雖說有致癌作用，但是發(fā)生率也不是百分之百。現(xiàn)在對待癌癥，還是要早發(fā)現(xiàn)、早治療，養(yǎng)成健康合理的生活習(xí)慣。
      指導(dǎo)意見：
      您好，了解您的大致意思，現(xiàn)在有研究是說油煙有致癌作用，尤其是長期從事廚房工作，其實(shí)我們自己在家做飯，一日三餐簡單餐的飯應(yīng)該不要緊的。雖說有致癌作用，但是發(fā)生率也不是百分之百?，F(xiàn)在對待癌癥，還是要早發(fā)現(xiàn)、早治療，養(yǎng)成健康合理的生活習(xí)慣。