健康咨詢描述: 請(qǐng)問(wèn)土豆中毒是什么回事?怎么解毒? ???
你好,食用發(fā)芽的土豆之后,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。發(fā)芽的土豆經(jīng)處理去掉芽后,發(fā)綠的塊莖內(nèi)可能還殘留龍葵堿,也會(huì)引起中毒,所以不宜食用發(fā)芽的土豆。土豆中毒之后,應(yīng)該馬上將吃進(jìn)去的土豆或者毒物,盡快排出體外,常用的方法有催吐與導(dǎo)瀉處理。如果中毒比較嚴(yán)重,還可以通過(guò)血液透析解毒。
首先如果出現(xiàn)土豆中毒這種情況,建議你最好到及時(shí)到醫(yī)院去洗胃,以免造成其他的并發(fā)癥,建議平時(shí)盡量少食用這種淀粉類的食物,清淡易消化飲食,注意休息,多喝水
土豆在發(fā)芽時(shí)會(huì)生成一種龍葵素的植物毒素,誤食則會(huì)引起食物中毒。首先中毒者會(huì)感到咽喉抓癢,有灼燒感,上腹部部位也灼燒疼痛,接著會(huì)有腸胃炎的癥狀,出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉、導(dǎo)致脫水、血壓下降、電解質(zhì)紊亂等癥狀,可以催促嘔吐,再喝食醋水洗胃,反復(fù)多次可清出毒素,能緩解癥狀。及時(shí)解毒
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1.水腫性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑腎臟疾...[說(shuō)明書(shū)]
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