健康咨詢描述: 我買的攪好牛肉放在桌子上,我就進屋了,出來發(fā)現(xiàn)一只野貓跑了,我看到牛肉袋子破了,看著牛肉好像缺了點,于是我就把對著破口的一部分肉扔了,剩下的還能吃嗎?吃了會不會得什么???
被夜貓碰過的牛肉,肉雖然被夜貓碰過,吃牛肉也需要高溫加工,即使有狂犬病病毒,經(jīng)過高溫烹飪后病毒也會被殺死,所以即使吃被貓碰過的牛肉,也不會被感染病毒。
病情分析:
你好,根根你的描述,被貓咬過的牛肉,是可以吃的,因被咬的那邊已經(jīng)被你仍了。
指導(dǎo)意見:
建議,牛肉在經(jīng)過高溫60度,煮十分鐘可以殺死狂犬病毒等其他病毒,所以牛肉是可以吃的。因煮爛牛肉須超過60度,甚則100度以上的高溫,會快速殺死狂犬病毒的。
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