健康咨詢描述: 從冰箱里把帶魚拿出來緩凍,放在廚房了,要做的時候發(fā)現(xiàn)一個帶魚好像被老鼠咬過,就把這段兒帶魚給扔了。其余的洗完了放鍋里燉出來,剛吃的時候沒發(fā)現(xiàn),吃了半天才發(fā)現(xiàn)帶魚好像都有點讓老鼠咬過痕跡,怎么辦呀?都吃下去了,不會有什么問題吧?有問題什么時候能察覺出來?
病情分析:
中年女性,進(jìn)食了被老鼠啃過的帶魚,咨詢是否安全,建議注意以下幾點。
指導(dǎo)意見:
①不必?fù)?dān)心,不會有什么問題。即使你進(jìn)食了老鼠啃過的帶魚,但是經(jīng)過高溫消毒殺菌了的(燉過的,相當(dāng)于高溫消毒),因此即使有病菌,已經(jīng)殺死了的。②建議以后注意觀察就是,做好常規(guī)體檢即可,不必?fù)?dān)心。③注意飲食清潔衛(wèi)生。
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