泛發(fā)型白癜風(fēng)患者飲食注意什么？

      根據(jù)你提供的病史分析，患有白癜風(fēng)，白癜風(fēng)是一種色素脫失性疾病，發(fā)病原因不清楚，頑固難治，飲食上不要吃維生素c以及含有維生素c豐富的食物，多吃黑豆，黑米，黑芝麻，黑木耳，也可以吃丁香蘿卜和雞肉。

      你好，白癜風(fēng)患者應(yīng)注意保暖，飲食上注意可多吃動(dòng)物肝臟、新鮮蔬菜、堅(jiān)果食物，少吃含維生素C的食物，禁食羊肉、魚(yú)蝦等發(fā)物，禁煙酒，不要曬太陽(yáng)。

      病情分析：
      有白癜風(fēng)平時(shí)應(yīng)忌食辣椒，酒類(lèi)，無(wú)論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如瘦肉，動(dòng)物肝臟，蛋、奶，新鮮蔬菜，豆制品，花生，等貝殼類(lèi)食物。
      以上是對(duì)“泛發(fā)型白癜風(fēng)患者飲食注意什么？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      （1）忌食蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類(lèi)。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。（2）少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。（3）白癜風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情。

      建議白癜風(fēng)患者不要吃比較刺激和辛辣的食物。平時(shí)多注意飲食習(xí)慣，不可偏食，盡可能多吃高蛋白的食物，如瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、牛奶等。還有多食含銅、礦物質(zhì)、酪氨酸豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花、西瓜子等食物，對(duì)疾病的恢復(fù)都是有一定的幫助。