過年在家，套用百度上的方法

女 | 20歲懸賞5個健康幣 2019-01-27 14:00:47 2人回復(fù) 來自晉城市

健康咨詢描述：過年在家，套用百度上的方法，用可食用干花加白糖，泡制玫瑰花酒、菊花酒等。在過程中保證密封良好，會不會有很多細(xì)菌滋生，這樣的家釀的酒是否足夠安全飲用？

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2019-01-27 14:08:40 我要投訴

      病情分析：
      你好！很高興為您答疑解惑，你這種情況應(yīng)該沒問題的。
      指導(dǎo)意見：
      建議你在泡酒的時候，要把玫瑰花菊花處理好了，要不然會在發(fā)酵的時候長毛的

2019-01-27 14:37 ask894119992y 追問

您好，不好意思打擾了，具體要怎么去處理這些花才比較好呢···是直接在網(wǎng)上買的干花。

2019-01-27 19:33醫(yī)生回答：

那就不用沾水直接浸泡就行了

黃永芬哈爾濱市第六醫(yī)院主任醫(yī)師擅長: 非酒精性脂肪性肝病,丙型病毒性肝炎,乙型病毒性肝炎幫助網(wǎng)友：45049稱贊：2

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2019-01-27 14:37:39 我要投訴

你好，根據(jù)你描述的情況及咨詢的問題。在家自釀玫瑰花酒，菊花酒。如果在制作過程中，從選材，制作過程都保持清潔，這樣的酒是可以喝的。我們在家不可能做到無菌操作。

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