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今天早上煮粽子吃,煮粽子的時候煮了一個雞蛋

男 | 36歲 2019-01-10 09:53:16 4人回復(fù) 來自樂山市

健康咨詢描述: 今天早上煮粽子吃,煮粽子的時候煮了一個雞蛋,雞蛋破了,但是破的不厲害我就給吃了,吃完雞蛋吃粽子。粽子剛咬第一口發(fā)現(xiàn)我粽子是壞了的,隨后就把粽子扔了沒有吃還用清水漱口了。但是雞蛋已經(jīng)吃下肚子去了。百度說什么黃曲霉素肉毒桿菌啥的,因為是肉粽,請問我這種情況會不會有事?

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李萍
李萍 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 食管炎,食管癌,胃炎、胃潰瘍、胃痛 幫助網(wǎng)友:20560
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2020-09-26 14:10:13 我要投訴

      變質(zhì)的食物中,通常都會產(chǎn)生一些由細(xì)菌分泌的毒素,進入人體后會干擾人體的新陳代謝,最終影響到人體組織的正常功能。霉變的食物中還會產(chǎn)生一些會致癌的毒素,比如黃曲霉素、雜色黃曲霉毒素、棒曲霉毒素、紅色青霉毒素、b伏馬菌素、赫曲霉素等。為了身體健康,變質(zhì)食物千萬不能吃。
      

初海峰
初海峰 哈爾濱市香坊區(qū)人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長各類臨床麻醉,能夠獨立完成各科手術(shù)的麻醉以及各 幫助網(wǎng)友:17986
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2019-01-10 10:09:54 我要投訴

      根據(jù)你所說的情況,不一定會發(fā)生肉毒桿菌中毒。食物中毒,會有惡心嘔吐腹瀉的癥狀。你可以觀察,如果短時間內(nèi)沒有不適癥狀就沒有關(guān)系。
      

謝錫海
謝錫海 醫(yī)師 擅長: 擅長中西醫(yī)結(jié)合治療急慢性胃炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍 幫助網(wǎng)友:13743稱贊:20
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2019-01-10 10:00:21 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你的描述這方面如果粽子變質(zhì),臨床會有霉菌等等影響健康
      指導(dǎo)意見:
      但是僅僅是食用一點點,這方面對健康影響忽略不計,沒有必要擔(dān)心,建議平時注意即可
      
      以上是對“今天早上煮粽子吃,煮粽子的時候煮了一個雞蛋”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

臧紅霞
臧紅霞 通化縣二密鎮(zhèn)馬當(dāng)衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 血栓閉塞性脈管炎、動脈硬化閉塞癥、腦梗后遺癥、糖尿 幫助網(wǎng)友:34934稱贊:44
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2019-01-11 08:25:59 我要投訴

      病情分析:
      你好,你的這種情況考慮應(yīng)該是沒有什么問題的,你先觀察看看。
      指導(dǎo)意見:
      這種情況的話,你平時多喝些水觀察看看,一般的話應(yīng)該是沒有什么問題的。盡量不要吃發(fā)霉的食物。
      

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