健康咨詢描述: 發(fā)霉的菜板清洗干凈了還可以用嗎,就不會(huì)用霉菌了嗎
砧板霉變?nèi)绻皇巧偕俚囊粚?,并不需要?dān)心,但如果砧板上的霉菌十分難以清洗,那就需要當(dāng)心了。菜板長時(shí)間使用會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌,這些細(xì)菌當(dāng)中有一種叫黃曲霉毒素,黃曲霉素被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,它的毒性和致癌性很強(qiáng)。
你好,非常高興為你解答問題。發(fā)霉的菜板清洗干凈后可以應(yīng)用??梢杂们鍧嵡蛘床拖磩┯昧δΣ粒缓笄逅疀_洗干凈,存放在陽光下通風(fēng)處晾干,或用開水燙一下,都能夠達(dá)到清潔消毒作用。
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