痛風能否吃油炸食品
男 | 50歲 2018-11-07 09:43:51
1人回復
來自南京市
健康咨詢描述： 我爸有痛風，平時他挺喜歡吃油炸的東西，比如油條啊之類的，得病后戒過一段時間，后來時間一久又吃上了，像得了痛風能吃油炸食品嗎？
想得到怎樣的幫助：痛風能否吃油炸食品
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醫(yī)生回復區(qū)
2022-11-04 11:02:32 我要投訴
痛風不建議吃油炸食品，首先，多飲水尤其重要，而水以堿性水為宜，檸檬水雖然是酸性口感，但經代謝后產生鈉、鉀、鈣和鎂離子較多，其實是“堿性食物”。另外盡量避免濃茶，濃咖啡及含有高糖的飲料。而純牛奶是積極推薦的，有一定的降尿酸作用。肉類：牛羊豬肉等紅肉含有嘌呤過高，應該限制食用，而雞肉等白顏色肉含有嘌呤相當少些，可以適當食用。同時一定避免肉湯的攝入，如羊肉湯，牛肉湯，排骨湯，火鍋等會嚴重升高尿酸。海鮮是一定避免的，而淡水魚如青魚，草魚可以適當食用。豆制品：既往認為豆制品含有嘌呤過高，痛風患者應該限制，而最新的研究發(fā)現(xiàn)，加工后的豆制品如腐竹，豆腐及豆干等對尿酸影響較小，但應盡量避免未加工豆制品的攝入。
疾病百科| 痛風
掛號科室：風濕免疫科
溫馨提示：
注意勞逸結合，避免過勞、精神緊張、感染、手術，一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉，或進行長途步行旅游。
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