健康咨詢描述: 吃了半生不熟的豬肉如何預(yù)防旋毛蟲病 中午炒菜時旁邊有人跟我說話,結(jié)果出了差錯。瘦豬肉片剛下鍋就把茄子條同時也下鍋了,茄子(薄條狀)非常容易炒熟,滿鍋茄子條小火翻炒了約兩分鐘就出鍋。然后一個人糊里糊涂把這碗瘦肉炒茄子吃了。想想豬肉是不可以半生不熟吃的,因為豬肉幾乎百分百含有旋毛蟲幼蟲囊包,同時還可能含有豬肉絳蟲的囊尾蚴。這兩種寄生蟲都是鉆入人的脊髓、大腦攻擊人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的。這種情況如保預(yù)防性治療絳蟲病和旋毛蟲???
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