健康咨詢描述: 懷孕33周.今天用黃豆煲湯喝.洗的時(shí)候沒發(fā)現(xiàn)有幾顆爛口而且發(fā)黑的黃豆.吃了對胎兒有什么影響嗎?
您好!黃豆性平味甘,入脾、大腸二經(jīng);能健脾寬中,益血補(bǔ)虛,潤燥除濕,祛風(fēng)解毒。黃豆蛋白質(zhì)內(nèi)賴氨酸較多,蛋氨酸卻較少。在以植物食品為主的農(nóng)村地區(qū),食用黃豆制品時(shí)應(yīng)注意與含蛋氨酸豐富的食品搭配使用,如米、面等糧谷類和雞、鴨、鴿、鵪鶉等蛋類食品,可以提高黃豆蛋白質(zhì)的利用率。蛋、豆搭配食用,其營養(yǎng)價(jià)值與肉類蛋白質(zhì)不相上下。1、黃豆可以和豬骨煲湯2、黃豆可以和豬蹄煲湯3、黃豆可以和土豆煲湯。吃東西的時(shí)候要確保食物的質(zhì)量,吃一點(diǎn)沒事的。祝您和寶寶都健康!
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