健康咨詢描述: 糖尿病人,骨折手術(shù)。術(shù)后需要控制血糖,請幫助提供早,中,晚的食譜。
糖尿病人的飲食禁忌甜食如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的飲食禁忌。忌油膩食物如動物油等富含膽固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的飲食禁忌。防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。忌煙、酒以及辛辣等刺激性食物。忌吃水果,水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。
飲食上注意如下
1.主食不能喝粥,不吃爛面條,每頓主食要求二兩為好。粗糧為主,搭配細(xì)糧。2.蔬菜中,淀粉含量高的食物,比如土豆,地瓜,山藥,芋頭,藕,盡量少吃,其余的綠色蔬菜,尤其是芹菜,菠菜等,可以多吃一些。3.蛋白質(zhì)的攝入,一天一個雞蛋,一包奶,二兩魚肉,一兩精瘦肉就足夠了。4水果中,不要吃香蕉,荔枝,冬棗,其余水果像蘋果,橘子,橙子等,均可以吃。但是每天的量不應(yīng)該超過4兩,且在兩餐之間進(jìn)食最好。5干果,包括瓜子,花生,開心果,核桃。杏仁,松子等等,都要少吃或者不吃。
6.飲料不能喝。7.盡量運動。
喝無糖豆?jié){好嗎?或者脫脂牛奶,低脂高鈣奶?
無糖豆?jié){,如果沒有腎病,是可以喝的。牛奶,最好喝脫脂的。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運動過程中逐步提高運動能力。
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