請問海產(chǎn)干貨，比如干海魚
女 | 29歲 2018-05-13 15:37:54
2人回復
來自深圳市
健康咨詢描述： 請問海產(chǎn)干貨，比如干海魚，干鮑魚，瑤柱，魷魚這些發(fā)霉以后會不會產(chǎn)生很多黃曲霉素，對人體不好呢？
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醫(yī)生回復區(qū)
2018-05-13 15:55:32 我要投訴
病情分析：
你好，根據(jù)你的問題描述，不論是海鮮和或者是其它的東西，只要是霉變了都會有黃曲霉菌。
指導意見：
所以，只要是霉變的東西就應該丟掉，不能再吃了，特別是花生大豆之類的。這些事更不能吃的。
2018-05-13 16:00:20 我要投訴
病情分析：
這個從你的描述來看，這個你的海產(chǎn)品發(fā)霉了，你這個就是有霉菌感染的可能性的了。
指導意見：
這樣的食物是不能吃的了，所以建議你這樣的食物要妥善保存，如果發(fā)霉了。就是不能吃了
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