健康咨詢描述: 請教。 我心臟供血不全,頸動脈有斑塊。喜歡和咖啡,買來的咖啡都有植脂末,請問植脂末是反式脂肪酸嗎? 網(wǎng)上說植脂末中的植物油實際上是反式脂肪酸。這種脂肪酸是在把植物油的不飽和脂肪酸變成飽和或半飽和脂肪酸的過程中產(chǎn)生的。而經(jīng)常攝入反式脂肪酸,可以升高人體血液中的低密度脂蛋白,減少高密度脂蛋白,從而誘發(fā)血管硬化,增加心臟病、糖尿病、腦血管意外的危險?是這樣嗎?
應(yīng)該盡量避免進食反式脂肪酸,植脂末一般認為含有較多反式脂肪酸,應(yīng)該盡量避免飲用,而且蛋糕,糕點,人造奶油都含有反式脂肪酸,即便是天然脂肪,糖尿病患者也要適當限制,多吃蔬菜等含維生素多的食物。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應(yīng)遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運動過程中逐步提高運動能力。
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