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靈芝該怎么吃?

保密 | 0個月 懸賞20個健康幣 2006-06-21 12:24:34 1人回復 來自

健康咨詢描述: 我家有個靈芝放了5年了,不知道還能不能吃?靈芝有保質期沒?還有靈芝該怎么吃?是燉著吃,煮著吃,還是炒著吃?

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呂玉榮
呂玉榮 朝陽縣木頭城子鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 婦科月經不調,不孕,內科腦中風后遺癥,胃腸疾病等 幫助網友:4788稱贊:1
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2006-06-21 12:54:47 我要投訴

      靈芝(GanodermaLucidum)是中國最珍貴而又稀少的野生草本植物。自古享有“諸藥為個病之藥,靈芝為百病之藥”的美譽。野生靈芝的藥理成分全面,不僅兼其它所有高檔保健品的有效成份,且含有其它保健品所沒有的珍貴成分,如有機鍺元素(800—2000PPM);含量豐富,比例適當,能更好地發(fā)揮協(xié)同抗病作用。目前世界上發(fā)現(xiàn)野生靈芝品種200多種,我國有103種,其中分布在海南島的有80多種,占世界的40%。靈芝有將近一半有毒不能食用,而有藥用價值好營養(yǎng)價值高野生靈芝僅有6種,古人用“六色靈芝”概括(紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝),六色靈芝成分不同,功效各異,根據(jù)陰陽平衡的原理將其進行配伍,能達到神奇的協(xié)同作戰(zhàn)作用,遠非一種單一的靈芝制品所能比;從價格上判別,人工靈芝便宜每500克為15元,而野生500克為750元,兩者之間相差了50倍;從生長周期看,人工栽培類似栽“磨菇”,一般2—3個多月,而野生自然狀況下生長周期3—5年。主要分布在海南、云南、貴州、廣西原始森林中,自然彌足珍貴,價格不菲。目前,國內其它靈芝類產品絕大多數(shù)是人工栽培的靈芝及孢子粉、人工栽培的靈芝或孢子粉屬一年生靈芝產品,生長期短,藥理活性低,當作一般保健品即可,對防癌抗癌無明顯作用。如要具備治病的神奇功效,那非要純野生靈芝全草不可,所謂全草即包括菌絲體、菌柄、菌蓋、孢子粉的合成。野生靈芝具有天然性,無任何毒副作用,采用純物理加工技術制成,能保證有效成分不被破壞。靈芝具有多種保健功效,可采用以下不同方法服用,供你參考:1)茶療方①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等癥。③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預防感冒、降低血脂、通便。④靈芝切成薄片,再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。2)酒療方①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮癥。②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。3)粥療方①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖后服用。每日1次,當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等癥,并可增強抗病能力。②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。長期服用,具有補氣養(yǎng)血,健脾安神等功效,能治療血小板減少癥。③靈芝10克,粳米100克,麥芽糖50克。切碎靈芝,頭煎、二煎液合并,然后倒入粳米,熬煮成粥,服用時加入麥芽糖,分1--2次服用,能治療肝炎,提高機體免疫能力。

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