健康咨詢(xún)描述: 前兩天紅豆生蟲(chóng)了,我選了一部份沒(méi)生蟲(chóng)的用水洗了一下放了兩天它發(fā)芽了是否能吃!
病情分析:
您好,紅豆雖然生蟲(chóng)了。用水洗之后又發(fā)芽了,證明這些紅豆是好的。如果壞了就不會(huì)發(fā)芽了。
指導(dǎo)意見(jiàn):
發(fā)芽的紅豆可以吃。因?yàn)闆](méi)有霉變,沒(méi)有變壞的紅豆才會(huì)發(fā)芽。所以不用擔(dān)心。如果霉變了就不能吃。
病情分析:
你好,從你的描述來(lái)看,這種情況的豆子可以食用的,不用擔(dān)心,只是口感差了些。
指導(dǎo)意見(jiàn):
建議注意食物的保存,以通風(fēng)、干燥的地方保管為妥,并注意生活有規(guī)律,保證充足的睡眠時(shí)間。
病情分析:
豆類(lèi)保存不當(dāng)容易發(fā)生霉變發(fā)芽現(xiàn)象,發(fā)芽沒(méi)有什么太大問(wèn)題。
指導(dǎo)意見(jiàn):
霉變的就不行了,會(huì)有致癌物質(zhì)黃曲霉素產(chǎn)生.你說(shuō)的發(fā)芽情況問(wèn)題不大,對(duì)身體沒(méi)有害處的。
以上是對(duì)“前兩天紅豆生蟲(chóng)了,我選了一部份沒(méi)生蟲(chóng)的用水洗了一下”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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