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怎么辨別普洱茶的真假..

保密 | 0個(gè)月 2008-11-22 14:14:47 2人回復(fù) 來(lái)自衡陽(yáng)市

健康咨詢描述: 怎么辨別普洱茶的真假

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李東順
李東順 哈爾濱市第六醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)各型病毒性肝炎、肝硬化的護(hù)理,小兒手足口病的護(hù) 幫助網(wǎng)友:3742稱贊:2
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2018-06-22 19:45:10 我要投訴

      您好!辨別真假普洱茶的方法有以下幾點(diǎn):第一招,凡是自2007年起生產(chǎn)的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標(biāo)識(shí);
      第二招,看茶餅,好的普洱茶餅整潔干凈,極有光澤;第三招,聞茶,好的普洱茶聞起來(lái)有一種木香味,而不是霉味;第四招,品茶,好的普洱茶泡出來(lái)的茶水明亮清透,喝起來(lái)口中生津,沒(méi)有麻舌或喉嚨干燥的感覺(jué),喝后還能感覺(jué)一股茶香味,而不是霉味;第五招,看茶渣,熟茶的顏色呈紅褐色,很柔軟,能捏成泥團(tuán)狀,劣質(zhì)的普洱茶茶渣,則摸起來(lái)很硬,像粗纖維的感覺(jué)

尉連俊
尉連俊 交口縣人民醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 發(fā)熱、咳嗽、咯痰、氣急、鼻煽 幫助網(wǎng)友:10041稱贊:1
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2018-06-22 19:52:06 我要投訴

      你好
      普洱按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶發(fā)酵程度高,性溫。生茶發(fā)酵程度低,新茶性寒,隨著存放時(shí)間的增加,生茶自然發(fā)酵,發(fā)酵程度越來(lái)越高,也越來(lái)越溫和。普洱生茶的鑒別。一、干茶:青黑色。二、茶湯:淡黃色、黃色。三、茶底:黃綠色、暗綠色。
      普洱熟茶的鑒別。一、湯色:明亮,紅濃,紅褐色。二、香氣:區(qū)別霉味與陳香味。三、滋味:醇和,爽滑,甘甜。

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