請(qǐng)問(wèn)鋅和維生素E這兩種營(yíng)養(yǎng)在什么食物中？
健康咨詢描述： 請(qǐng)問(wèn)鋅和維生素E這兩種營(yíng)養(yǎng)在什么食物中？需要吃哪些食物才可以補(bǔ)充到這兩種營(yíng)養(yǎng)？
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病情分析：
補(bǔ)鋅可吃如：生蠔、牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物。維生素E高的食物：主要是堅(jiān)果類的,還有天然植物油中,還有糙米等未精制谷類如：花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類等。
指導(dǎo)意見：
建議多吃上面的食物，可以起到補(bǔ)鋅和維生素E的作用。
那蛋白質(zhì)和鈣呢？在什么食物里有？
補(bǔ)鈣的食品：1.乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2.豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。3.海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。4.肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。5.蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。6.水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。含蛋白質(zhì)多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。
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