健康咨詢描述:
患者年齡:
蒜吃多了對身體有什么壞處
想得到怎樣的幫助:蒜吃多了對身體有什么壞處
病情分析:
大蒜是一種常用調(diào)料。生食時,香辣可口,開胃提神,加在肉食中,可以去腥除膻,添香增味。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素、揮發(fā)油等多種營養(yǎng)素,具有一定的營養(yǎng)價值。
指導意見:
你好:過量食用大蒜,會殺死寄生于腸內(nèi)的有益細菌,破壞體內(nèi)制造維生素B2和B6的“原料”,妨礙人體對B族維生素的吸收。因為大蒜含有阿利斯物質(zhì),能損傷紅細胞中的血色素,長期過量食用大蒜會導致貧血。
你好。大蒜是天然的植物抗生素,既可以調(diào)味,又能防治疾病,空腹吃的話,吃多了對胃也是一種刺激性的。大蒜還具有較強的腐蝕性,因此不宜空腹吃。早餐也不宜吃,中、晚餐吃蒜時要配些其它食物
指導意見:
病情分析:
您好。大蒜既能殺菌消炎,又能健腦益智,多吃無妨。但普遍認為,每天吃3-4瓣生蒜是比較合適,若是熟蒜吃多點也無妨。
指導意見:
但是,患肝病、非細菌性腹瀉、消化道炎癥及潰瘍、眼病等的人不宜吃,使病情加重。
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