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經(jīng)常吃豬皮會(huì)不會(huì)血脂高,膽固醇高

女 | 55歲 2009-11-23 15:26:13 3人回復(fù) 來(lái)自廣州市

健康咨詢描述: 經(jīng)常吃豬皮會(huì)不會(huì)血脂高,膽固醇高

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高笑娜
高笑娜 聊城市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 消化性潰瘍,淺表性胃炎,消化不良,手足口病。 幫助網(wǎng)友:41072
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2009-11-23 15:55:04 我要投訴

      病情分析:
      血脂高,膽固醇高多是由于高脂飲食引起的
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      經(jīng)常吃豬皮不會(huì)直接導(dǎo)致血脂高,膽固醇高 如配合蔬菜類食物也是健康的
      生活護(hù)理:
      因以合理飲食 均衡營(yíng)養(yǎng)

張名揚(yáng)
張名揚(yáng) 主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)糖尿病,甲狀腺功能亢進(jìn)癥,甲狀腺功能減退癥,痛 幫助網(wǎng)友:6553稱贊:2
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2018-06-11 23:20:49 我要投訴

      一般說(shuō)來(lái),豬皮含有的主要是膠原蛋白,不會(huì)明顯的升高血脂,不過(guò)既然如果有高血脂的話,也不建議服用大量的豬皮,因?yàn)槟芰课镔|(zhì)都是可以互相轉(zhuǎn)換的,進(jìn)食過(guò)多的話,這些能量都會(huì)積存在體內(nèi)形成脂肪。

萌萌細(xì)rain
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2009-11-23 15:51:56 我要投訴

      病情分析:
      豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料.以豬皮為原料加工成的皮花肉,皮凍,火腿等肉制品,不但韌性好,色,香,味,口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚,筋腱,骨骼,毛發(fā)都有重要的生理保健作用.
      指導(dǎo)意見(jiàn):
       豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程.
      生活護(hù)理:
      相關(guān)人群 一般人群均可食用
      1.適宜陰虛之人心煩,咽痛,下利者食用;適宜婦女血枯,月經(jīng)不調(diào)者食用;也適宜血友病人出血者食用;
       2.外感咽痛,寒下利者忌食;患有肝病疾病,動(dòng)脈硬化,高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好.
      以上是對(duì)“經(jīng)常吃豬皮會(huì)不會(huì)血脂高,膽固醇高”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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