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喝生雞蛋對身體好嗎有什么好處

保密 | 0個月 2022-09-30 07:46:50 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 喝生雞蛋對身體好嗎有什么好處

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長月經(jīng)病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調(diào)理
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2022-10-08 13:54:48 我要投訴

      喝生雞蛋對人體健康并沒有明顯的好處，不建議患者喝生雞蛋，因為沒有經(jīng)過加熱變性的蛋白質(zhì)是不容易被人體吸收的，熟雞蛋當中的蛋白質(zhì)更容易被人體吸收。另外，生雞蛋當中可能含有很多微生物細菌，最常見的是沙門氏菌，可能會引起胃腸道感染。

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