吃了發(fā)霉的番茄醬會(huì)食物中毒嗎
保密 | 0個(gè)月 2024-06-29 10:59:41
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健康咨詢描述： 吃了發(fā)霉的番茄醬會(huì)食物中毒嗎
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劉正新 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)：消化系統(tǒng)包括胃、腸、食管和肝、膽、胰等疾病的
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2024-06-29 11:03:44 我要投訴
吃了發(fā)霉的番茄醬可能會(huì)食物中毒。發(fā)霉的番茄醬可能滋生了霉菌和其他有害微生物，這些微生物會(huì)產(chǎn)生毒素，攝入后可能引起胃腸道不適、嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。嚴(yán)重情況下，可能會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題。因此，為了避免食物中毒，應(yīng)選擇新鮮、無異味的食品，并妥善保存食物，避免食物受到污染和發(fā)霉。如果不小心食用了發(fā)霉的番茄醬或其他食品，出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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