苯中毒通過飲食并不能預防,通常對于苯中毒的飲食原則,患者需要多吃一些高蛋白的食品,比如雞蛋,瘦肉,大豆牛奶等,并配合食用含鐵比較多的食品和富含維生素c,維生素b一維生素b6等綠葉蔬菜水果,也可以吃一些動物肝臟,韭菜,菠菜,白菜的同時需要減少脂肪的攝入量
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