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蜂蜜和大蒜能否同時吃?

男 | 68歲 2022-01-26 19:38:42 1人回復 來自未知

健康咨詢描述: 我每天喝大蒜, 姜打汁 加蜂蜜, 目的是清除血管中板塊. 但有人說蜂蜜和大蒜不能同時吃, 是這樣嗎?

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孫增新
孫增新 滕州市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肩周炎,腱鞘炎,頸椎病,腰椎管狹窄癥,腰椎間盤突出 幫助網友:34629稱贊:3
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2022-01-26 19:41:45 我要投訴

      您好!可以同時吃,只是需要把大蒜泡制在蜂蜜中很長時間以后才能取出食用,最理想的泡制時間,是在每年春天大蒜大量上市的時候,那時大蒜特別新鮮,把它們處理以后泡在蜂蜜中,密封起來,到冬天時才能打開取出食用,這時的大蒜辛辣氣味已經很淡,就像水果一樣脆嫩可口。

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