吃生蠔中毒48小時可能出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀、循環(huán)系統(tǒng)癥狀等。
1. 消化系統(tǒng)癥狀：惡心、嘔吐較為常見，胃腸道受到毒素刺激，引發(fā)強烈的嘔吐反射，將胃內(nèi)容物吐出。還會有腹痛，多為持續(xù)性或陣發(fā)性絞痛，腸道平滑肌因毒素作用而痙攣。腹瀉頻繁，大便多為水樣便，嚴重時可導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂。
2. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：可能出現(xiàn)頭暈，感覺頭部昏沉、眩暈，影響平衡感。頭痛也較為常見，多為脹痛或跳痛。嚴重時會出現(xiàn)意識模糊，對周圍環(huán)境和自身狀態(tài)的認知能力下降，甚至昏迷。
3. 皮膚癥狀：皮膚可能出現(xiàn)皮疹，表現(xiàn)為紅斑、丘疹等，伴有瘙癢感，是身體對毒素的過敏反應(yīng)。還可能有瘙癢，搔抓后皮膚可能出現(xiàn)破損、繼發(fā)感染等情況。
4. 呼吸系統(tǒng)癥狀：可出現(xiàn)呼吸急促，身體為了滿足氧氣需求，加快呼吸頻率。嚴重時會有呼吸困難，感覺吸氣、呼氣費力，甚至需要輔助呼吸肌參與呼吸。
5. 循環(huán)系統(tǒng)癥狀：可能出現(xiàn)心慌，自覺心跳異常，有心跳過快、過慢或不規(guī)則跳動的感覺。血壓也可能出現(xiàn)異常，可表現(xiàn)為血壓下降，導(dǎo)致頭暈、乏力等癥狀。
吃生蠔時要確保其新鮮、徹底煮熟，避免食用來源不明的生蠔。一旦出現(xiàn)上述中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以便及時緩解癥狀，避免病情惡化。
