吃生蠔中毒48小時(shí)可能出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚癥狀、循環(huán)系統(tǒng)癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀等。
1. 消化系統(tǒng)癥狀：惡心、嘔吐較為常見，胃部因毒素刺激而產(chǎn)生強(qiáng)烈收縮，促使胃內(nèi)容物反流吐出。還會(huì)有腹痛現(xiàn)象，胃腸道平滑肌痙攣引發(fā)疼痛，疼痛程度不一。腹瀉頻繁，腸道蠕動(dòng)加快，水分吸收不完全，導(dǎo)致大便稀薄且次數(shù)增多，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)脫水癥狀。
2. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：可能出現(xiàn)頭暈，毒素影響神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致腦部供血或神經(jīng)傳導(dǎo)異常。頭痛也較為常見，毒素刺激腦血管或神經(jīng)引發(fā)疼痛。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)意識(shí)模糊，神經(jīng)系統(tǒng)功能嚴(yán)重受損，影響大腦對(duì)意識(shí)的正常維持。
3. 皮膚癥狀：皮膚可能出現(xiàn)皮疹，表現(xiàn)為紅斑、丘疹等，是身體對(duì)毒素的過敏反應(yīng)。瘙癢感明顯，患者常不自覺搔抓，可能導(dǎo)致皮膚破損繼發(fā)感染。
4. 循環(huán)系統(tǒng)癥狀：可出現(xiàn)心慌，毒素影響心臟正常電活動(dòng)，導(dǎo)致心跳節(jié)律或頻率改變。嚴(yán)重時(shí)血壓下降，血管擴(kuò)張或心臟功能受抑制，影響血液循環(huán)。
5. 呼吸系統(tǒng)癥狀：呼吸急促，身體為應(yīng)對(duì)毒素侵害，加快呼吸頻率以獲取更多氧氣。嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸困難，氣道痙攣或肺部功能受損，導(dǎo)致氣體交換障礙。
吃生蠔時(shí)要確保其新鮮、烹飪熟透。一旦出現(xiàn)上述中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，積極配合治療，避免延誤病情，損害身體健康。
