吃海鮮中毒的表現(xiàn)有腹痛、腹瀉、嘔吐、皮膚瘙癢、呼吸困難等。
1. 腹痛：食用被污染或變質(zhì)海鮮后，胃腸道受到刺激，引發(fā)平滑肌痙攣，進(jìn)而出現(xiàn)不同程度的腹痛癥狀，疼痛部位多集中在臍周或上腹部，可為隱痛、脹痛或絞痛。
2. 腹瀉：海鮮中毒常導(dǎo)致腸道功能紊亂，腸黏膜分泌大量液體，腸道蠕動(dòng)加快，致使腹瀉發(fā)生，多為水樣便，次數(shù)可能較為頻繁。
3. 嘔吐：中毒刺激人體的嘔吐中樞，引發(fā)反射性嘔吐，將胃內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外，嘔吐物多為胃內(nèi)容物。
4. 皮膚瘙癢：部分人對(duì)海鮮中的某些成分過敏，中毒后會(huì)出現(xiàn)皮膚過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢，還可能伴有紅斑、丘疹等皮疹。
5. 呼吸困難：嚴(yán)重的海鮮中毒可能累及呼吸系統(tǒng)，導(dǎo)致喉頭水腫、支氣管痙攣等，影響氣體交換，出現(xiàn)呼吸困難，甚至危及生命。
日常食用海鮮時(shí)，要選擇新鮮、衛(wèi)生的食材，烹飪過程要確保熟透。一旦出現(xiàn)上述中毒表現(xiàn)，應(yīng)立即就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以免延誤病情，造成更嚴(yán)重的健康損害。
