吃蘑菇中毒的表現(xiàn)有胃腸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、溶血癥狀、肝臟損傷癥狀、呼吸與循環(huán)系統(tǒng)癥狀等。
1. 胃腸道癥狀：食用毒蘑菇后，較常見的是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀，嚴(yán)重程度因毒蘑菇種類和攝入量不同而有差異，頻繁嘔吐與腹瀉可能導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂等情況。
2. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：部分毒蘑菇會(huì)引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭暈、頭痛、乏力、煩躁不安、幻覺、幻聽、精神錯(cuò)亂等，有些還可能導(dǎo)致瞳孔縮小或擴(kuò)大、流涎、多汗等類似膽堿能神經(jīng)興奮的表現(xiàn)。
3. 溶血癥狀：毒蘑菇中毒引發(fā)溶血癥狀相對(duì)少見，中毒者可能出現(xiàn)面色蒼白、黃疸、血紅蛋白尿等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致急性腎功能衰竭，危及生命。
4. 肝臟損傷癥狀：某些毒蘑菇對(duì)肝臟有較強(qiáng)毒性，中毒后可能出現(xiàn)肝區(qū)疼痛、肝功能異常，如轉(zhuǎn)氨酶升高、膽紅素升高等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝衰竭。
5. 呼吸與循環(huán)系統(tǒng)癥狀：少數(shù)情況下，毒蘑菇中毒會(huì)影響呼吸與循環(huán)系統(tǒng)，出現(xiàn)呼吸急促、困難、心悸、心律失常、血壓下降等癥狀，甚至引發(fā)呼吸與循環(huán)衰竭。
日常生活中，對(duì)于來源不明的蘑菇切勿隨意采摘食用。若不慎食用蘑菇后出現(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，告知醫(yī)生食用蘑菇的情況，以便及時(shí)診斷和治療，避免延誤病情造成嚴(yán)重后果。
