臍橙放鹽蒸是一種常見的食療方法。臍橙放鹽蒸后,具有一定的止咳化痰、清熱潤肺等功效。
一、臍橙放鹽蒸的功能
1. 止咳化痰:鹽蒸臍橙中的橙皮油和那可汀等成分,有一定的止咳作用,對于緩解咳嗽癥狀有一定的幫助。
2. 清熱潤肺:臍橙本身具有清熱潤肺的功效,經(jīng)過蒸制后,其營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,有助于滋潤肺部,緩解肺熱引起的不適。
3. 補(bǔ)充營養(yǎng):臍橙中含有豐富的維生素C、維生素P、纖維素等營養(yǎng)成分,蒸制后這些營養(yǎng)成分依然存在,能夠?yàn)槿梭w提供一定的營養(yǎng)支持。
2.吃鹽蒸橙子的注意事項(xiàng)
鹽蒸橙子雖然有一定的保健作用,但并不能替代藥物治療。如果咳嗽等癥狀較為嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。鹽蒸橙子的食用也有一些需要注意的地方。臍橙的選擇要新鮮,表皮光滑,沒有破損和斑點(diǎn)。蒸制的時(shí)間不宜過長,以免影響口感和營養(yǎng)成分。同時(shí),食用時(shí)要適量,不宜過量食用,以免引起胃腸不適。對于過敏體質(zhì)的人,食用前應(yīng)先進(jìn)行少量嘗試,確認(rèn)無過敏反應(yīng)后再適量食用。