桑黃是一種傳統(tǒng)藥用真菌，具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、護(hù)肝、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖等功效。其活性成分如多糖類、黃酮類及三萜類化合物在多種生理調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。
1. 增強(qiáng)免疫力：桑黃中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞，提升人體非特異性免疫應(yīng)答，幫助抵抗病毒或細(xì)菌感染，同時(shí)輔助改善疲勞、體虛等亞健康狀態(tài)。
2. 抗腫瘤：桑黃提取物可通過抑制腫瘤血管生成、誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡等機(jī)制抑制腫瘤生長(zhǎng)，多項(xiàng)研究證實(shí)其對(duì)肝癌、胃癌等實(shí)體瘤具有輔助抑制作用，常作為癌癥患者的輔助治療劑。
3. 護(hù)肝：桑黃能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，減輕酒精、藥物或化學(xué)毒素引起的肝損傷，降低血清轉(zhuǎn)氨酶水平，對(duì)脂肪肝、肝硬化等慢性肝病有一定改善作用。
4. 抗氧化：桑黃含有的超氧化物歧化酶SOD及酚類物質(zhì)可清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，其抗氧化能力約為靈芝的10倍，有助于預(yù)防衰老相關(guān)疾病。
5. 調(diào)節(jié)血糖：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示桑黃能增強(qiáng)胰島素敏感性，抑制α-葡萄糖苷酶活性，從而降低餐后血糖峰值，對(duì)2型糖尿病患者的血糖管理具有潛在輔助價(jià)值。
日常使用桑黃需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)及健康狀況。其性味偏寒，脾胃虛寒者長(zhǎng)期服用可能引發(fā)腹瀉，建議與溫性藥材配伍使用。服用抗凝藥物或免疫抑制劑者應(yīng)避免同時(shí)攝入，以免干擾藥效。建議選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)過重金屬檢測(cè)的產(chǎn)品，煎煮時(shí)需持續(xù)煮沸40分鐘以上以充分釋放有效成分。特定人群如孕婦、術(shù)后患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，根據(jù)辨證結(jié)果調(diào)整劑量與療程。
