萎縮性胃炎可吃的水果有蘋果、香蕉、葡萄、木瓜、櫻桃等。
1. 蘋果：蘋果富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能保護(hù)胃黏膜，減少胃酸對胃壁的刺激。而且蘋果性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富，其中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)胃部的抵抗力，促進(jìn)胃部的修復(fù)，適合萎縮性胃炎患者經(jīng)常食用，可直接食用或做成蘋果泥。
2. 香蕉：香蕉是一種天然的抗酸劑，能在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化為一種具有保護(hù)作用的黏液層，覆蓋在胃黏膜表面，防止胃酸和胃蛋白酶對胃黏膜的侵蝕，從而緩解胃部不適，對萎縮性胃炎患者的胃黏膜有一定的修復(fù)和保護(hù)功效，可每天食用1 - 2根。
3. 葡萄：葡萄含有豐富的葡萄糖、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分能為萎縮性胃炎患者補(bǔ)充能量，增強(qiáng)身體的抵抗力。同時，葡萄中的一些生物活性成分還具有抗氧化作用，有助于減輕胃部的炎癥反應(yīng)，可適量食用。
4. 木瓜：木瓜中含有木瓜蛋白酶，這種酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化吸收，減輕胃部的消化負(fù)擔(dān)。對于萎縮性胃炎患者來說，有助于改善消化功能，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可將木瓜蒸熟后食用，更易于消化。
5. 櫻桃：櫻桃富含鐵元素以及多種維生素，具有調(diào)中益氣、健脾和胃的作用。萎縮性胃炎患者適量食用櫻桃，有助于增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)胃部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，不過櫻桃性溫，食用時要注意適量。
萎縮性胃炎患者在食用水果時，要注意選擇新鮮、成熟的水果，避免食用變質(zhì)或未熟透的水果。水果的食用量要適中，不可過量食用，以免增加胃部負(fù)擔(dān)。食用時間也很關(guān)鍵，盡量不要在空腹時食用酸性較強(qiáng)的水果。如果在食用水果后出現(xiàn)胃部不適等癥狀，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生，調(diào)整飲食。
