肌酐是肌肉在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物，主要由腎小球?yàn)V過(guò)排出體外。正常情況下，人體的肌酐生成量和排出量較為穩(wěn)定，血液中的肌酐水平可以反映腎臟的排泄功能。
當(dāng)腎臟出現(xiàn)損傷時(shí)，腎小球?yàn)V過(guò)率降低，肌酐不能及時(shí)排出體外，血液中的肌酐水平就會(huì)升高。肌酐檢測(cè)是評(píng)估腎臟功能的重要指標(biāo)之一。
對(duì)于肌酐升高的患者，飲食方面
控制蛋白質(zhì)攝入量：避免攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。一般建議每天每公斤體重?cái)z入 0.6 - 0.8 克蛋白質(zhì)，可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶等。
低鹽飲食：減少鈉鹽的攝入，避免水腫和高血壓的發(fā)生。每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在 3 - 5 克以內(nèi)。
限制磷的攝入：磷在體內(nèi)的蓄積會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，因此應(yīng)限制高磷食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、豆類(lèi)、堅(jiān)果等。
增加膳食纖維的攝入：膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少毒素的吸收，有助于腎臟的健康?？啥喑允卟?、水果、粗糧等。
控制水分?jǐn)z入：根據(jù)尿量和水腫情況，合理控制水分的攝入，避免水鈉潴留。
肌酐升高的患者需要注意飲食調(diào)理，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩腎功能的惡化。同時(shí)，還應(yīng)定期復(fù)查腎功能，及時(shí)調(diào)整治療方案。
